Nom de l’auteur/autrice :Ilias007

À l’échelle mondiale, le secteur de la restauration est en pleine mutation. Mais en Afrique de l’Ouest, cette transformation est encore plus marquée, car elle s’entrelace avec d’autres réalités : croissance démographique rapide, urbanisation, essor du mobile, nouveaux comportements de consommation, pression environnementale croissante. La tendance food 2025 ne sera pas un simple prolongement des […]

Dans l’ombre du progrès technologique, une crise écologique se profile : celle des déchets électroniques. Chaque appareil que nous remplaçons — smartphone, ordinateur, téléviseur, climatiseur, imprimante — génère un résidu complexe, souvent toxique, et difficile à traiter. Cette catégorie de déchets, connue sous le nom de déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE), connaît une croissance

Le secteur de l’emballage est en pleine mutation. À l’heure où les consommateurs sont de plus en plus sensibles aux enjeux environnementaux, et où les réglementations sur les plastiques à usage unique se durcissent, l’emballage biodégradable s’impose comme une alternative crédible, responsable et innovante. Il ne s’agit plus simplement de « verdir » son image

Dans un monde où l’alimentation est étroitement liée à la santé publique, à l’éducation et à la productivité, la restauration collective occupe une place stratégique. Que ce soit dans les écoles, les hôpitaux, les entreprises ou les institutions publiques, elle représente bien plus qu’un simple service alimentaire : c’est un pilier de bien-être social. Mais

Dans un entrepôt, tout semble aller très vite : des produits arrivent, se stockent, repartent. Et pourtant, un simple geste peut faire la différence entre une expédition sécurisée et des pertes colossales : filmer une palette. Longtemps considéré comme une tâche subalterne, le filmage de palettes est aujourd’hui un maillon essentiel dans la chaîne d’approvisionnement

Repenser le conditionnement : entre pression environnementale et transformation industrielle En Côte d’Ivoire, le mot « conditionnement » prend aujourd’hui une ampleur nouvelle. Longtemps cantonné à une fonction logistique, protéger un produit, le stocker, le transporter, il devient désormais un élément stratégique du cycle de production et de distribution. Dans un contexte marqué par l’accélération